CONSULTORÍA

¿Se puede hacer uno de los mejores vinos de México desde Madrid con solo 3 visitas al año?

NUEVO PARADIGMA EN CONSULTORÍA

 
El enólogo Aurelio García, director técnico de la bodega Dehesa de Valquejigoso, de Madrid, lleva trabajando 10 años con nuestra metodología Smart. Recientemente ha conseguido situar a su vino entre los 100 mejores vinos del mundo según la revista 'The Wine Enthusiast'.

Aurelio lleva 2 años asesorando a la Bodega Santa Elena, en el Estado de Aguascalientes, y gracias a su experiencia y al acceso en todo momento a los datos del estado de los viñedos, está consiguiendo situar el vino entre los mejores de México.

Hace unos años este tipo de consultoría era impensable y nuestro MÉTODO SMART lo hace posible:

  • Acceso al estado del viñedo on-line.
  • Detección preventiva de eventos negativos.
  • Diagnóstico semanal de tendencias de vigor y estrés de todas las parcelas.
  • Alarmas de sensores definidos a partir de la propia experiencia.
Los consultores de cualquier cultivo van a poder asesorar muchas más fincas a distancia, optimizando su tiempo, dedicando su atención cuando es realmente importante, dosificando sus visitas en función de las circunstancias y comparando las fincas entre sí con un mismo lenguaje de indicadores y una metodología similar, sistemática, sencilla y que facilita el aprendizaje ordenado y a la carta para cada finca o terroir.